​​Пирог с творожным кремом

​​​​Пирог с творожным кремом.Ингредиенты:.Тесто:
80 гр слив масла комнатн температуры
80гр сахара
1 маленькое яйцо
1/4 ч л соды
1 ст л какао
170гр муки (может чуть меньше).Крем:
творог 250гр
70гр сахара
сметана 100гр
1 ч л крахмала
ванилин 1/3 ч л. Приготовление:.Масло взбить с сахаром, содой и яйцом. Муку смешать с какао, постепенно добавить в тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Долго месить не надо. 1/4 часть теста отделить. Большую часть выложить в форму 20см сделать бортик примерно 3 - 3,5 см, убрать в холод на 20мин. Смешать все для крема (не миксером). Выложить на тесто. Из оставшегося теста сделать небольшие шарики и слегка вдавить в творожную начинку. Печь пирог примерно 40-50мин. #десерты

ЗАКУСКА «ЕЛОЧКИ» Багет(или тарталетки)Творожный сырОгурецКрасная икраМорковь

Предыдущая новость

Булочки “Свинки”⠀Тесто:200 мл молока2 ст

Следующая новость