Мясные рулетики к праздничному столу

Мясные рулетики к праздничному столу.
Для приготовления мясных рулетиков можно использовать различные начинки, мне очень нравится вариант с грибами, яйцами и сыром. Закуска получается очень сытной и вкусной. Готовлю я такие рулетики не только на праздники, но и просто к ужину, когда хочется разнообразить свое меню и полакомиться оригинальным блюдом. Итак, если вы любитель мясных блюд, то мой рецепт, как приготовить мясные рулетики к праздничному столу, для вас.
Ингридиенты:.Свиная вырезка: 400 Грамм,
Шампиньоны: 200 Грамм,
Яйца: 2 Штуки,
Лук репчатый: 1 Штука,
Сыр твердый: 100 Грамм,
Сметана: 200 Грамм,
Соль, перец: По вкусу,
Масло растительное: По вкусу (для жарки).
Приготовление:.Луковицу порежьте четвертькольцами.
Промойте и мелко порубите шампиньоны. Обжарьте их вместе с луком до готовности.
Сыр натрите на крупной терке.
Яйца отварите вкрутую и порежьте на мелкие кусочки. Смешайте грибы, сыр и яйца.
Свиную вырезку порежьте на пластины толщиной около 5-6 мм. Отбейте каждую пластину, посолите и поперчите с обеих сторон. На каждый кусок мяса положите примерно 1 ст. ложку начинки. Заверните мясо в рулетики.
Обжарьте рулетики на сковороде до образования румяной корочки.
Затем выложите рулетики в форму для запекания. Добавьте 200 мл воды.
Сверху залейте сметаной. Отправьте в духовку при 180 градусах на 30 минут.
Мясные рулетики к праздничному столу готовы. Подавайте горячими. Кушайте с удовольствием. Приятного аппетита. @prostotaksovkusom

#еда #вкусно #смачно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #готовимвкусно

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста:● Картофель — 5-6 шт

Предыдущая новость

Тарталетки с ветчиной на Новогодний стол

Следующая новость